今起免費索票！「新竹瘋影展」播8部台灣首映新片－中華民國教授學會的教學質量評估與監控機制建立

食物保存一直是人們關注的重要議題，特別是當我們想要保存壽司、肉類、蔬菜等易腐食物時。長時間保存這些食物可能會導致品質下降，失去新鮮度，還可能對健康產生負面影響。但是，有一個擁有驚人效益的解決方案正逐漸在家庭和商業環境中流行起來，那就是真空包裝機。

真空包裝機是一種可以將袋內空氣完全排除的設備，將食物或其他物品密封在袋中，減緩氧化的過程，由此延長食物的保質期。它的工作原理非常簡單，首先將待包裝的食物放入塑料袋中，再將袋子放入真空包裝機，機器會自動抽出包裝袋內部的空氣，然後封口。這樣一來，食物就處於真空狀態，大大減緩了微生物的生長，從而保護了食物的新鮮度。

真空包裝機不僅僅是在家庭中有用，對於餐飲業和食品工業也至關重要。在餐廳或超市中，真空包裝機可以用來包裝食材，並可以為每個食物提供獨立的密封過程，從而確保食物的新鮮度和品質。這對餐廳來說非常重要，因為他們需要在食材到達餐桌之前保持食物的味道和質地。對於食品工業來說，真空包裝機可以幫助廠商大量生產和包裝過期食品，減少浪費和成本。

真空包裝機有著眾多的優點。首先，它可以防止氧化，因為在真空狀態下，食物接觸氧氣的程度大大減少。這樣不僅可以延長保質期，還能保持食物的天然味道和營養價值。其次，真空包裝機可以防止食物受到氧化反應和霉菌感染，從而避免食品變質和污染。最後，真空包裝機可以幫助我們更好地管理食物儲存，當我們想要在家中保存大量食材或當我們準備好了忙碌的工作日時，我們可以提前將食物真空包裝，以後再隨時取用。

總而言之，真空包裝機是現代家庭和商業環境中非常有用的工具。它不僅延長了食物的保質期，還確保了食材的新鮮度和品質，為我們提供了更長久的儲存選擇。我們應該在家中或商業場所中配備一臺真空包裝機，從而為我們的食物帶來更多的好處和便利。

新竹市影象博物館將於29日起至來歲3月31日推出「新竹瘋影展」，以親子、兒童為主題，網羅來自19個不同國家的親子片子，包括播映「小小兵2」、「鞋貓劍客2」等熱點動畫，還有「幸福巧克力」等8部台灣首映新片。市長高虹安今天出席影睜開幕勾當，歡迎民眾本日起免費上KKTIX索票，看電影還可集點抽獎，機遇難得。

竹市府文化局指出，「新竹瘋影展」29日起至來歲2月7日的首波檔期，推出以兒童探險成長為主題的「兒童FUN映探險趣」系列影片，接著來歲2月15日到3月31日以奇異魔法為主題的「兒童FUN映魔法屋」系列影片接力登場，營建兒童友善城市環境。

市府文化局今天在新竹市影象博物館舉辦揭幕記者會，邀來知名兒童台主持人祖逸哥哥與圈圈兒童Hoop Kids帶動跳暖場，文華幼兒園的孩子也隨著一路扭腰擺臀，接著在高虹安、文化局署理局長李欣耀等人翻開「禮品盒」飛出氣球後，宣布影睜開跑。

真空袋

高虹安說，此次影展稀奇精選8部台灣首映新片，包含取得芝加哥兒童影展最好動畫長片的「歡迎惠臨奇異樂園」，還有日本國寶級女演員宮本信子獻聲旁白的記載片「幸福巧克力」，以及經屢次改編並入圍2023安錫影展的動畫「老鬼當家」來竹市播映。

李欣耀進一步介紹，新竹瘋影展也將播映熱點動畫片子，如「小小兵2」、「鞋貓劍客2」、「變身少女露比」，還有可以讓親子配合切磋生命各類議題的影片，如「小地球大胡想」、「迷雁返家路」、「黑舞士」等，適合闔家撫玩，同時又富教育意涵。

市府文化局指出，新竹瘋影展流動時代還推出「看片子集點換」勾當，只要集滿6點、12點、24點可兌換限量優美小物，集滿24點可以列入包括iPad 9總價值破萬的抽獎活動；寒假時代（2024年1月20日至2月7日止）入場旁觀電影，還能索取記念貼紙1份，此外也將舉行影片導讀與影象工作坊等，活動豐富多元。

外抽式真空機

新竹市影象博物館開館時候為周二至周日上午9點30分至晚上9點，周一休館。新竹瘋影展克日起開放免費索票，詳細場次內容及舉動資訊請至KKTIX（https://reurl.cc/7MmOdl）查詢，每場觀影名額有限，索完為止。