中華民國教授學會的教學質量評估與監控機制建立

標題：揭開真空包裝機的優勢及廣泛應用

真空包裝機是一項關鍵的食品與物品保存技術，以其卓越的功能和優勢，廣泛應用於食品業、醫療領域和家庭使用等領域。本文將探討真空包裝機的重要性以及在不同應用領域中的作用。

首先，真空包裝機的最重要的功能之一就是去除包裝內的空氣，從而有效地減少了食品與物品的氧化反應，從而延長了其保鮮期。相比於使用傳統的密封包裝方法，真空包裝可以更好地保護食品的質量和口感，避免了食物變質和腐敗。

真空包裝機在食品業中的應用非常廣泛。例如，在肉類和乳製品的包裝過程中，真空包裝機可以有效地去除空氣和細菌，從而保護食品的新鮮度和衛生安全。同時，一些易於氧化和變質的食品，如腊肉、火腿和奶製品等，在真空環境下能夠更好地保存其營養價值和風味。

此外，真空包裝機在醫療領域中也起到了重要的作用。在醫療器械的包裝過程中，真空包裝機可以確保醫療器械的無菌狀態，從而減少感染風險。這對於手術室和醫院來說至關重要，能夠保護病患的健康和安全。

除了食品和醫療領域，真空包裝機也被廣泛應用於家庭使用。在家庭中，真空包裝機能夠幫助家庭主婦們更好地保存和組織食物和其他物品。例如，在儲存冰箱已開封食品時，真空包裝機可以有效地去除空氣，防止食物變質，同時節省儲存空間。此外，真空包裝機還可以用於保護重要文件和貴重物品，以避免灰塵和潮濕對其造成損害。

總結來說，真空包裝機是一項重要的技術，在食品業、醫療領域和家庭使用中發揮著關鍵的作用。它不僅延長了食品和物品的保鮮期，也提高了其品質和安全性。因此，真空包裝機的發展和應用將為我們的生活帶來更多的便利和好處。

體育中間／黃韻璇報道

大同盟超等球星大谷翔平在美國時候9日、台灣時候10日凌晨，俄然拋出震動彈，將以「10年7億美元（約220億台幣）」加盟洛杉磯道奇隊，他在IG上PO出長文，向球迷及所有相幹人員報歉，默示「歉仄這麼久才做出決議」。

據《美聯社》報道，大谷翔平自2018年轉戰大同盟，在洛杉磯天使隊效率6個球季後，將在洛杉磯延續他的職業生涯，以「10年7億美元（約220億台幣）」天價，加盟洛杉磯道奇隊。

這份創記載的合約，也打破2019年「神鱒」楚奧特（Mike Trout）的「12年4.26億美元（約133億台幣）」大聯盟最大合約紀錄，成為大同盟最高薪球員。合約中還有「無窮延遲付款」的貼心條目，《大聯盟官網》報道稱，大谷希望減輕新東家的競爭均衡稅和現金流壓力。

▲大谷翔平10年220億台幣合約加盟道奇隊。（圖／翻攝自FOX Sports: MLB推特）

大谷翔平在IG發文，示意「對所有球迷和所有介入的人我深表歉意，這麼久才做出決定。我決定選擇道奇隊作為我的下一球隊。」

真空機 接著大谷翔平感謝天使隊，以及曩昔6年撐持他的球迷，暗示「你們的支持和歡呼對我來講意味著整個世界。我與天使們渡過的這6年，將永久留在我心中。」

最後，大谷翔平喊話道奇隊球迷，「我許諾永久做對球隊最好的工作，並盡心盡力成為最好的本身。直到球員生活生計的最後一天，我都會繼續奮鬥，不只為道奇隊，也為棒球界奮鬥。」此外，大谷翔平表示之後會在記者會上具體申明。